Mehr Nachhaltigkeit auf dem Wochenmarkt
Das Marktamt der Stadt Leipzig setzt sich für mehr Nachhaltigkeit auf seinen Wochenmärkten im Stadtgebiet ein. So hat es den 90 Händlern vorweihnachtliche Päckchen gepackt, die aus recyceltem PET hergestellte Tragetaschen, Gemüsenetze aus Baumwolle sowie ein eigens gestaltetes Pixi-Buch für Kinder über den Marktbesuch enthalten. Zudem ermutigt das Marktamt die Händler, mitgebrachte Mehrweg-Verpackungen ihrer Kunden anzunehmen.
Im Verbund mit über 20 beteiligten deutschen Marktbetreibern, darunter München, Berlin, Frankfurt und Hannover wurden insgesamt 60.000 nachhaltige Tragetaschen bestellt. Das Marktamt Leipzig hat 3000 Stück davon gekauft und an alle Markthändler verteilt, um diese an ihre Stammkunden weiterzugeben.
Im Verbund des deutschlandweiten Märkte-Netzwerkes GFI (Gemeinschaft zur Förderung der Interessen der Frischemärkte e. V.) wurden 2000 mehrfach verwendbare, waschbare Baumwoll-Gemüsenetze gekauft, die die Händler statt der bislang üblichen Plastiktüten für lose Ware nutzen sollen. Damit wird eine bislang schon erfolgreiche Aktion fortgesetzt: Denn dank der Unterstützung der Leipziger Wohnungs- und Baugesellschaft (LWB) konnten den Händlern bereits 15.000 nachhaltig produzierte Gemüse-Netze übergeben werden.
Auch an den Marktbesuchernachwuchs denkt das Marktamt: Mit der GFI ließ man in diesem Jahr ein eigens konzipiertes, getextetes und gezeichnetes Pixi-Buch für Kinder produzieren: "Wir gehen auf den Wochenmarkt" heißt es, die Gesamtauflage beträgt 45.000 Stück. Darin wird für alle Generationen spielerisch-pädagogisch erlebbar, welche nachhaltigen, regionalen und umweltverträglichen Aspekte den Wochenmarkt zum alltäglichen Erlebnis machen. Das Buch ging ebenfalls an die Händler in Leipzig, um es an Kinder unter den Besuchern zu verteilen.
Zudem ruft das Marktamt alle Wochenmarkthändler auf, ihre Kunden in Sachen Mehrwegverpackungen zu unterstützen. Dazu gehört, diese zu ermuntern, wiederverwendbare Tragetaschen, Netze und Stoffbeutel zum Einkauf mitzubringen. Auch eigene Behältnisse für Frischware wie Wurst, Käse oder Fisch leisten einen Beitrag zur Müllvermeidung – ganz im Sinne der Zero-Waste-Strategie der Stadt Leipzig.
(Quelle: Marktamt Leipzig)